首先，不得不提的是火宫殿。火宫殿的历史可以追溯到几百年前，它不仅是长沙的标志性建筑，更是长沙早茶文化的象征。火宫殿内的茶馆，以其悠久的历史、传统的装修风格和地道的长沙小吃，吸引了无数游客和当地居民。在这里，人们可以一边品尝糖包、肉包等各式面点，一边品味香浓的茶汤，感受长沙人悠闲的生活态度。
紧随其后的是什刹海的老茶馆。这家茶馆以其独特的建筑风格和舒适的环境而受到好评。整个茶馆由实木结构构成，古色古香，仿佛穿越回了民国时期。在这里，你可以一边品茶，一边欣赏窗外的风景，或是与朋友闲聊，度过一个悠闲的午后。
云阳楼茶馆也是长沙市民心中的热门茶馆之一。这座始建于清道光年间的古建筑，见证了长沙的历史变迁。云阳楼茶馆不仅有着浓厚的文化底蕴，还有着精美的装修和美味的茶点。在这里，你可以品尝到正宗的湖南茶，感受湖南人的热情好客。
在长沙，还有许多新式茶馆也颇受欢迎。例如，位于蔡锷南路18号的茶屋，其小院子和三层小楼的设计，营造出一种温馨舒适的感觉。这里的茶按泡计费，种类繁多，让人目不暇接。而未闲茶事，则以其桂花满园的庭院和独栋小楼，成为人们逃离城市喧嚣的好去处。
此外，能量谷茶馆也是长沙市民的喜爱之地。这家茶馆位于岳麓山爱晚亭附近，环境优美，空气清新。在这里，你可以一边品茗，一边欣赏岳麓山的壮丽景色，享受大自然的恩赐。
综上所述，长沙最受欢迎的茶馆排行NO.1非火宫殿莫属。然而，这座城市中还有许多其他值得推荐的茶馆，它们各具特色，共同构成了长沙独特的茶馆文化。在这个茶香四溢的城市中，不妨放慢脚步，走进一家茶馆，感受长沙人的生活节奏，品味这城市的独特韵味。